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鱼翅汤
名称: 鱼翅汤 配方:名称: 鱼翅汤 配方: 鱼翅适量，鸡汁1碗，萝卜丝50g。 相关配伍: 本品中鱼翅具有补五脏、益气血...
养生
鱼翅适量，鸡汁1碗，萝卜丝50g。
本品中鱼翅具有补五脏、益气血、清痰开胃的功效；鸡汁具有补中益气的功效；萝卜丝具有消食通便、补充维生素的功效。三者合用，具有补益精血、消食的功效。适用于虚劳身羸、虚证水肿、产后失血过多而亏虚者。
本品适用于虚劳身羸、虚证水肿、产后失血过多而亏虚者。
有实证而正气不虚的人群不宜食用本品。
单食或佐餐食用。
名称：
鱼翅
用量：
适量。
功效：
补五脏、益气血、清痰开胃。
名称：
鸡汁
用量：
1碗。
功效：
补中益气。
名称：
萝卜丝
用量：
50g。
功效：
消食通便、补充维生素。
①步骤：
先将鱼翅文火煮烂。
②步骤：
用鸡汁氽萝卜丝，拆碎鱼翅搀和其中，汤沸加调味品即可。
[1]（清）袁枚.随园食单[M].北京：中华书局，2010.09.
[2]张树生,傅景华.中华养生药膳大典[M].北京：中国国际广播出版社，1992.560.
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