薏苡仁猪肺粥

薏苡仁猪肺粥

名称: 薏苡仁猪肺粥 分类: 古方 组成: 猪肺500g，薏苡仁50g，大米100g。葱、姜、食盐、...

养生

名称: 薏苡仁猪肺粥 分类: 古方 组成: 猪肺500g，薏苡仁50g，大米100g。葱、姜、食盐、味精、料酒等。 用法用量: 将猪肺洗净，加水适量，投入料酒，煮七成熟，捞出，改刀切成条丁状备作。将薏苡仁，大米淘净，连同猪肺丁一起放入铝锅内，并放入葱、姜、食盐、味精等佐料，以武火烧沸，文火煨熬，米烂即成。食用时，可当饭吃，须经常食用，方有效果。 功用: 益肺止咳，除湿开胃。本膳主要适用于原发生性肺癌气虚久咳不止者。 加减化裁:

薏苡仁：甘、淡，凉。归脾、胃、肺经。利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。

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