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半夏山药粥
名称: 半夏山药粥配方: 清半夏30g，山药60g。相关配伍: 方中半夏为天南星科植物的地下块茎，经...
养生
名称: 半夏山药粥
配方:
清半夏30g，山药60g。
相关配伍:
方中半夏为天南星科植物的地下块茎，经姜和明矾浸制后应用，性味辛湿，有小毒，功能为燥湿化痰、降逆止呕、散结消痞。山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎，味甘、性平，入肺、脾、肾经，能健脾益胃润肺。山药与半夏同用，为脾肺两调之法，以半夏化肺家之痰以止咳，又可燥脾以化生痰之湿，山药以健脾运湿，培脾土以复肺金。
适宜人群:
适用于脾虚湿痰蕴肺，咳嗽兼胃气上逆者。
不宜人群:
孕妇、儿童不宜食用。
食用方法:
空腹服用。
配方用料:
名称：
清半夏
用量：
30g。
功效：
燥湿化痰。
名称：
山药
用量：
60g。
功效：
补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。
做法:
①步骤：
清半夏先煮半小时，去渣取汁一大碗。
②步骤：
山药研成粉，放入半夏汁内，煮沸搅成糊状即可食。
参考资料:
[1]甄权.药性论[M].安徽.安徽科学技术出版社.
[2]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.185.
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