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附子粥
名称: 附子粥配方: 制附子3-5g，干姜1-3g，粳米60g，红糖少许。相关配伍: 方中附子大辛大...
养生
名称: 附子粥
配方:
制附子3-5g，干姜1-3g，粳米60g，红糖少许。
相关配伍:
方中附子大辛大热，味甘有小毒，能温行十二经脉，具有回阳救逆、补阳温中、蠲痹止痛之功，内温脏腑骨髓，外暖筋肉肌肤，上益心脾阳气，下补命门真火，是温补命门祛寒回阳之要药，凡阳衰阴盛之真寒证，无不以此为主。干姜亦为大辛大热之品，具有温中回阳、散寒通脉之功，与附子配伍，暖中阳助运化，以资命门之源，回阳救逆，既能增强附子温阳之效应，又能制约附子的毒性，和中调味。粳米、红糖甘温入脾，益气健中，助正达邪，亦能解附子之毒。四者合而为粥，补命门益先天真火以壮元阳，暖脾土助五脏阳气以散真寒，脾肾共温，相得益彰而生化无穷。适用于脾肾阳虚者。
适宜人群:
本品适用于因命门火衰、中阳不振、脾肾阳虚导致畏寒肢冷、阳痿尿频、脘腹冷痛、大便溏泄、小便清长等症者。
不宜人群:
凡里热较重、阴虚火旺、湿温潮热者，均不宜食用。
食用方法:
早晚温服。
配方用料:
名称：
制附子
用量：
3-5g。
功效：
回阳救逆、补火助阳、散寒止痛。
名称：
干姜
用量：
1-3g。
功效：
温中散寒、回阳通脉、温肺化饮。
名称：
粳米
用量：
60g。
功效：
缓解饥饿、改善便秘。
名称：
红糖
用量：
适量。
功效：
益气养血、健脾暖胃。
做法:
①步骤：
先将制附子、干姜捣碎，研为极细粉末，过筛备用。
②步骤：
再下粳米煮粥，待粥煮沸后，加入药末、红糖同煮即成。
③步骤：
或用附子、干姜煎汁，去渣后，下米及红糖一并煮粥（以此法煎煮时，药物用量可稍重）。
参考资料:
[1]王怀隐.太平圣惠方[M].北京：人民卫生出版社，1958.
[2]谢梦洲.中医药膳学.第2版[M].北京：中国中医药出版社，2013.241.
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