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桂花粥
名称: 桂花粥配方: 桂花（阴干）3g，粳米50g，红糖少许。相关配伍: 方中桂花具有温肺化饮、散寒...
养生
名称: 桂花粥
配方:
桂花（阴干）3g，粳米50g，红糖少许。
相关配伍:
方中桂花具有温肺化饮、散寒止痛的功效；粳米具有补充能量、缓解饥饿的作用。全方合用，具有醒脾悦神、化痰散瘀的功效。适用于脾湿有痰、痰饮喘咳、胃口不开、肠风血痢，或牙痛、口臭等症。
适宜人群:
本品适用于脾湿有痰、痰饮喘咳、胃口不开、肠风血痢，或牙痛、口臭等症者。
不宜人群:
糖尿病患者不宜多吃。
食用方法:
随餐食用。
配方用料:
名称：
桂花（阴干）
用量：
3g。
功效：
温肺化饮、散寒止痛。
名称：
粳米
用量：
50g。
功效：
缓解饥饿、改善便秘。
名称：
红糖
用量：
少许。
功效：
补充能量、御寒保暖。
做法:
①步骤：
粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
②步骤：
将桂花中杂质拣去，用冷水漂洗干净。
③步骤：
取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮开。
④步骤：
然后改用小火熬煮，至粥成。
⑤步骤：
加入桂花、红糖搅匀，待再沸，即可盛起食用。
参考资料:
[1]（清）曹庭栋，黄云鹄.粥谱[M].北京： 中国商业出版社，1986.
[2]王者悦.中国药膳大辞典：2015年版[M].北京：中医古籍出版社，2017.628.
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