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猪血菠菜汤
名称: 猪血菠菜汤配方: 猪血500g，新鲜菠菜500g。相关配伍: 方中猪血具有补血止血、养心镇惊...
养生
名称: 猪血菠菜汤
配方:
猪血500g，新鲜菠菜500g。
相关配伍:
方中猪血具有补血止血、养心镇惊的功效；菠菜具有养血、止血、平肝、润燥的功效。二者配伍，共同发挥止血、养血、润燥、利大肠的功效，适合衄血、便血、坏血病、大便滞涩不爽者食用。
适宜人群:
本品适用于衄血、便血、坏血病、大便滞涩不爽者。
不宜人群:
对猪血或菠菜过敏者不宜食用。
食用方法:
佐膳食用。每日或隔日1次，连服2-3次。
配方用料:
名称：
猪血
用量：
500g。
功效：
补血止血、养心镇惊。
名称：
新鲜菠菜
用量：
500g。
功效：
养血、止血、平肝、润燥。
做法:
①步骤：
猪血切块。
②步骤：
菠菜洗净切段。
③步骤：
二者加水适量同煮汤。
参考资料:
[1]马有度，包明儒.四季药膳[M].重庆：重庆出版社，1988.
[2]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.
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