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八宝饭
名称: 八宝饭配方: 芡实、山药、莲子、茯苓、党参、白术、薏苡仁、白扁豆各6g，糯米150g，冰糖适...
养生
名称: 八宝饭
配方:
芡实、山药、莲子、茯苓、党参、白术、薏苡仁、白扁豆各6g，糯米150g，冰糖适量。
相关配伍:
方中芡实具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效；山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用；莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效；茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心的功效；党参具有健脾益肺、养血生津的作用；白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的作用；薏苡仁具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的作用；白扁豆具有健脾化湿、和中消暑的功效。全方合用，具有益气健脾、养生延年的功效，适用于脾虚体弱引起食少便溏、倦息乏力等症的人群。
适宜人群:
本品适用于脾虚体弱引起食少便溏，倦息乏力等症的人群。
不宜人群:
阴虚津枯者不宜久服。
食用方法:
趁热食用。
配方用料:
名称：
芡实
用量：
6g。
功效：
益肾固精、补脾止泻、除湿止带。
名称：
山药
用量：
6g。
功效：
补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。
名称：
莲子
用量：
6g。
功效：
补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。
名称：
茯苓
用量：
6g。
功效：
利水渗湿、健脾、宁心。
名称：
党参
用量：
6g。
功效：
健脾益肺、养血生津。
名称：
白术
用量：
6g。
功效：
健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。
名称：
薏苡仁
用量：
6g。
功效：
利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结。
名称：
白扁豆
用量：
6g。
功效：
健脾化湿、和中消暑。
名称：
糯米
用量：
150g。
功效：
补充营养。
名称：
冰糖
用量：
适量。
功效：
补充糖分、润肺。
做法:
①步骤：
先将党参、白术、茯苓煎煮取汁。
②步骤：
糯米淘洗干净，将芡实、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆打成粗末，与糯米混合。
③步骤：
加入党参、白术、茯苓煎液及冰糖，上笼蒸熟。也可直接加水煮熟。当主食食用。
参考资料:
谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.407.
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