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百合粥
名称: 百合粥配方: 百合30g（干百合研扮20g），糯米50g，冰糖适量。相关配伍: 方中百合具有...
养生
名称: 百合粥
配方:
百合30g（干百合研扮20g），糯米50g，冰糖适量。
相关配伍:
方中百合具有养阴润肺、清心安神的功效；糯米具有补中益气，健脾止泻的功效；冰糖具有补充糖分、润肺的功效。全方合用，即具养心安神、润肺止咳的功效。适用于肺燥咳嗽、痰中带血、神志恍惚、心神不定、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、癔病等症。
适宜人群:
本品适用于肺燥咳嗽、痰中带血、神志恍惚、心神不定、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、癔病等症者。
不宜人群:
脾胃虚寒引起的脘腹冷痛、泄泻及风寒外感咳嗽的患者不宜服用。
食用方法:
早晚温热食，20天为1疗程。
配方用料:
名称：
百合
用量：
30g（干百合研扮20g）。
功效：
养阴润肺、清心安神。
名称：
糯米
用量：
50g。
功效：
补充营养、缓解尿频。
名称：
冰糖
用量：
适量。
功效：
补充糖分、润肺。
做法:
①步骤：
百合剥皮去须，洗净切碎。
②步骤：
糯米加水，同百合一起放入锅内，煮至米烂汤稠。
③步骤：
加冰糖，待其溶化即可食用。
参考资料:
[1]进生，力夫，方闻.常见病食疗食补大全[M].北京：中医古籍出版社，1989.
[2]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.517.
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