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白雪糕
名称: 白雪糕配方: 山药、芡实、莲实各30g，粳米、糯米、白糖各1000g。相关配伍: 方中山药具...
养生
名称: 白雪糕
配方:
山药、芡实、莲实各30g，粳米、糯米、白糖各1000g。
相关配伍:
方中山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效；芡实具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效；莲实具有固精止带、补脾止泻、益肾养心的功效。全方合用，具有健脾益气、补肾固精的功效。适用于遗精白浊、妇女白带等症。
适宜人群:
适用于遗精白浊、妇女白带的人群。
不宜人群:
易上火的人群不宜食用。
食用方法:
日1次，作早餐食用。
配方用料:
名称：
山药
用量：
30g。
功效：
补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。
名称：
芡实
用量：
30g。
功效：
益肾固精、补脾止泻、除湿止带。
名称：
莲实
用量：
30g。
功效：
补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。
名称：
粳米
用量：
1000g。
功效：
缓解饥饿、益气健脾。
名称：
糯米
用量：
1000g。
功效：
缓解饥饿、改善便秘。
名称：
白糖
用量：
1000g。
功效：
调味。
做法:
①步骤：
莲实温水泡后去皮、心，与山药、芡实、粳米、糯米混合，同磨成粉。
②步骤：
粉置盆内，加水和后，制成糕状，上笼武火蒸25-30分钟，待熟透时撒上白糖。
参考资料:
王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.183.
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