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板栗煲鸡汤
名称: 板栗煲鸡汤配方: 鸡肉约70g，板栗15-20粒。相关配伍: 本品中鸡肉具有益气补血、增强体...
养生
名称: 板栗煲鸡汤
配方:
鸡肉约70g，板栗15-20粒。
相关配伍:
本品中鸡肉具有益气补血、增强体质的功效；板栗具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血的功效。两者合用，具有健脾补虚、益肾强体的功效。适用于脾肾不足导致的体弱多病、生长迟缓、消化力弱、肢体乏力、时有喘咳、便溏、泄泻者。
适宜人群:
本品适用于脾肾不足导致的体弱多病、生长迟缓、消化力弱、肢体乏力、时有喘咳、便溏、泄泻者。
不宜人群:
对鸡肉、板栗过敏者禁食；糖尿病患者不宜多食。
食用方法:
喝汤食肉及板栗。
配方用料:
名称：
鸡肉
用量：
约70g。
功效：
益气补血、增强体质。
名称：
板栗
用量：
15-20粒。
功效：
养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血。
做法:
①步骤：
鸡肉洗净，剁小块；板栗去壳及衣，取肉洗净。
②步骤：
把全部材料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后， 文火煲1小时，调味即可。
参考资料:
嘉雯.益寿保健汤谱[M].广州：广东旅游出版社，2001.232.
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