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冰糖银耳汤
名称: 冰糖银耳汤配方: 银耳10克，冰糖适量。相关配伍: 方中银耳具有润肠通便、增强体质的功效；冰...
养生
名称: 冰糖银耳汤
配方:
银耳10克，冰糖适量。
相关配伍:
方中银耳具有润肠通便、增强体质的功效；冰糖具有补充糖分、润肺的作用。全方合用，润肺生津、滋胃养阴，适用于肺燥干咳、痰中带血；胃肠燥热、便秘下血；阴虚型的高血压、动脉硬化、眼底出血、失眠等症。
适宜人群:
本品适用于肺燥干、痰中带血者；胃肠燥热、便秘下血者；阴虚型的高血压、动脉硬化、眼底出、失眠者。
不宜人群:
对银耳过敏的人群禁止食用。
配方用料:
名称：
银耳
用量：
10克。
功效：
润肠通便、增强体质。
名称：
冰糖
用量：
适量。
功效：
补充糖分、润肺。
做法:
①步骤：
银耳温水泡开，摘去蒂头，洗净，分成片状。
②步骤：
将银耳放锅中，加入冰糖和水，武火煮沸，文火煮至银耳烂熟即可。
参考资料:
王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.468.
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