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参芪炖鲜胎盘
名称: 参芪炖鲜胎盘配方: 鲜胎盘1个，黄芪60g，党参60g，当归身20g，生姜15g。相关配伍:...
养生
名称: 参芪炖鲜胎盘
配方:
鲜胎盘1个，黄芪60g，党参60g，当归身20g，生姜15g。
相关配伍:
方中胎盘又名紫河车，味甘、咸，性温，具有益气养血、补肾益精的功效；黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的功效；党参具有健脾益肺、养血生津的功效；当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效；生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。全方合用，具有补益气血的功效。适用于气血不足导致的虚羸消瘦、劳热骨蒸、妇人不孕、产妇乳汁不足者。
适宜人群:
适用于气血不足导致的虚羸消瘦、劳热骨蒸、妇人不孕、产妇乳汁不足者。
不宜人群:
血虚有热者不宜服用。
食用方法:
趁热食胎盘、喝汤。可分次服完，日服2-3次。
配方用料:
名称：
鲜胎盘
用量：
1个。
功效：
益气养血、补肾益精。
名称：
黄芪
用量：
60g。
功效：
补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌。
名称：
党参
用量：
60g。
功效：
健脾益肺、养血生津。
名称：
当归身
用量：
20g。
功效：
补血活血、调经止痛。
名称：
生姜
用量：
15g。
功效：
解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒。
做法:
①步骤：
将鲜胎盘割开血管，用清水洗漂干净，置沸水中煮2-3分钟，及时捞出，放入锅内。
②步骤：
再将洗净的党参、黄芪、当归身一并放入，加水适量，置武火上烧至欲沸时，除去浮沫。
③步骤：
然后加入洗净拍破的生姜，改用文火，炖至胎盘熟透即可。
参考资料:
[1]王启才.实用食疗方精选[M].北京：中国中医药出版社，1989.
[2]谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.626.
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