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阿胶鸡蛋汤
名称: 阿胶鸡蛋汤配方: 阿胶10个，鸡蛋1个，食盐适量。相关配伍: 方中阿胶具有补血滋阴、润燥、止...
养生
名称: 阿胶鸡蛋汤
配方:
阿胶10个，鸡蛋1个，食盐适量。
相关配伍:
方中阿胶具有补血滋阴、润燥、止血的功效，可以治疗血虚引起的胎动不安，与鸡蛋同煮，共同发挥滋阴养血、宁心安神的功效，适用于阴血不足、胎动不安、烦燥不宁、产后血虚等症。
适宜人群:
本品适用于阴血不足、胎动不安、烦燥不宁、产后血虚者。
不宜人群:
对鸡蛋过敏者不宜食用。
食用方法:
温服。
配方用料:
名称：
阿胶
用量：
10个。
功效：
补血滋阴、润燥、止血。
名称：
鸡蛋
用量：
1个。
功效：
补充营养、增强体质、健脑益智。
名称：
食盐
用量：
适量。
功效：
调味。
做法:
①步骤：
蛋打入碗内，搅匀。
②步骤：
锅内注入清水1碗，烧沸后，入阿胶烊化。
③步骤：
淋入鸡蛋，成蛋花汤。加食盐调味。
参考资料:
[1]赵佶.圣济总录[M].北京：中国中医药出版社，2018.
[2]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.474.
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