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甘蔗白藕汁
名称: 甘蔗白藕汁配方: 甘蔗100g，莲藕100g。相关配伍: 方中甘蔗为禾本科植物的茎杆，含蛋白...
养生
名称: 甘蔗白藕汁
配方:
甘蔗100g，莲藕100g。
相关配伍:
方中甘蔗为禾本科植物的茎杆，含蛋白质、脂肪、甲基延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、乌头酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C及钙、磷、铁等元素。性味甘寒，入胃、肺经。藕为睡莲科植物的根茎，含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C、焦性儿茶酚、新绿原酸、过氧化物酶等，性味甘寒，入心、胃、脾经。两者均取汁用，甘凉清润，清香爽口，既善养阴润燥，其甘寒之性又长于清热利水，对于湿热所致诸证常有较好的疗效。
适宜人群:
适用于口渴心烦，肺燥咳嗽，大便秘结的热病，尿频、尿短、尿痛的急性膀胱炎、尿道炎，有小便不利，腰腹绞痛、尿中带血的尿道结石的人群以及老年人便秘等。
不宜人群:
脾胃虚寒者慎用。
食用方法:
分3次服完，每日1次。
配方用料:
名称：
甘蔗
用量：
100g。
功效：
补充能量、生津止渴。
名称：
莲藕
用量：
100g。
功效：
健脾开胃、补充营养、润肠通便。
做法:
①步骤：
洗净甘蔗，去皮、切碎榨汁。
②步骤：
洗净莲藕，去节、切碎、绞汁。
参考资料:
[1]中华药膳大宝典[M].广东：华南理工大学出版社，2006.
[2]于菁.果蔬养生1008例[M].北京：中国旅游出版社 ，2011.233.
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