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公英地丁绿豆汤
名称: 公英地丁绿豆汤配方: 蒲公英30g，紫花地丁30g，绿豆60g。相关配伍: 方中紫花地丁又称...
养生
名称: 公英地丁绿豆汤
配方:
蒲公英30g，紫花地丁30g，绿豆60g。
相关配伍:
方中紫花地丁又称地丁草，性味苦、辛、寒，有清热解毒、凉血消肿的功效。蒲公英性味苦、甘、寒，有清热解毒、消痈散结的作用。蒲公英与紫花地丁相配，相得益彰。以绿豆为佐，加强了清热解毒、凉血消肿的功效。全方配伍合理，用于治疗热毒引起的火毒疖肿、痈肿疮疡，症见红肿热痛、扪之坚实，尤其适于初起未溃时。亦可解多种毒。
适宜人群:
本品适用于热毒引起的火毒疖肿、痈肿疮疡者，症见局部红肿热痛、扪之坚实，或身热恶寒、苔薄黄、脉数有力等；也可用于疖肿恶疮的患者，尤其适于初起未溃时。
不宜人群:
素体虚寒或脾胃虚寒者慎用。
食用方法:
温服，每日2次。
配方用料:
名称：
蒲公英
用量：
30g。
功效：
清热解毒、消肿散结、利尿通淋、清肝明目。
名称：
紫花地丁
用量：
30g。
功效：
清热解毒、凉血消肿。
名称：
绿豆
用量：
60g。
功效：
补充营养、增强体质。
做法:
①步骤：
将蒲公英、紫花地丁洗净，切碎。
②步骤：
将蒲公英、紫花地丁一同放入锅内，加水适量。
③步骤：
煎煮30分钟，去渣取汁。
④步骤：
再将药汁放入锅内，加水适量，入绿豆，煮至豆熟烂即成。
参考资料:
[1]项平.中国食疗方全录[M].北京：人民卫生出版社，1997.
[2]谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.
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