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荷叶郁金降压粥
名称: 荷叶郁金降压粥配方: 鲜荷叶1张，山楂干30g，郁金15g，粳米100g，冰糖适量。相关配伍...
养生
名称: 荷叶郁金降压粥
配方:
鲜荷叶1张，山楂干30g，郁金15g，粳米100g，冰糖适量。
相关配伍:
方中鲜荷叶清暑化湿、升发清阳、凉血止血；山楂干消食健胃、行气散瘀、化浊降脂；郁金活血止痛、行气解郁、清心凉血、利胆退黄。全方配伍，共同发挥理气活血、降血压、降血脂的功效，适合高血压、高血脂者食用。
适宜人群:
本品适用于高血压、高血脂的人群。
不宜人群:
血压低者不宜食用。
食用方法:
空腹食用。
配方用料:
名称：
鲜荷叶
用量：
1张。
功效：
清暑化湿、升发清阳、凉血止血。
名称：
山楂干
用量：
30g。
功效：
消食健胃、行气散瘀、化浊降脂。
名称：
郁金
用量：
15g。
功效：
活血止痛、行气解郁、清心凉血、利胆退黄。
名称：
粳米
用量：
100g。
功效：
缓解饥饿、改善便秘。
名称：
冰糖
用量：
适量。
功效：
补充糖分、润肺。
做法:
①步骤：
先把一整张荷叶撕成块，放入开水中煎煮，再放入郁金。
②步骤：
用大火煮上10分钟左右，然后把煮透的荷叶和郁金都捞出来。
③步骤：
再把准备好的山楂、粳米和适量的冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里，大火煮20分钟，换小火再煮上10分钟。
参考资料:
中央电视台《中华医药》栏目组.药膳宝典[M].上海：上海科学技术文献出版社，2007.92-93.
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