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黄连阿胶鸡子黄汤
名称: 黄连阿胶鸡子黄汤配方: 黄连5克，生白芍、阿胶各10克，鲜鸡蛋2个。相关配伍: 方中黄连具有...
养生
名称: 黄连阿胶鸡子黄汤
配方:
黄连5克，生白芍、阿胶各10克，鲜鸡蛋2个。
相关配伍:
方中黄连具有清热燥湿、泻火解毒的功效；生白芍具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳的作用；阿胶具有补血滋阴、润燥、止血的作用。全方合用，育阴清热、养血安神，适用于肾阴亏于下、心火亢于上引起的心肾不交、心烦不寐，以及热病伤津、失血引起的失眠等症。
适宜人群:
本品适用于肾阴亏于下、心火亢于上引起的心肾不交、心烦不寐，以及热病伤津、失血引起的失眠的人群。
不宜人群:
脾胃虚寒者谨慎饮用。
食用方法:
适量饮用。
配方用料:
名称：
黄连
用量：
5克。
功效：
清热燥湿、泻火解毒。
名称：
生白芍
用量：
10克。
功效：
养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳。
名称：
阿胶
用量：
10克
功效：
补血滋阴、润燥、止血。
名称：
鲜鸡蛋
用量：
2个。
功效：
补充营养、增强体质、健脑益智。
做法:
①步骤：
白芍、黄连加水先煎取汁。
②步骤：
以30毫升沸水烊化阿胶，合并两汁，打入蛋黄搅匀煮沸。
参考资料:
王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.378.
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