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鸡肉馄饨
名称: 鸡肉馄饨配方: 黄雌鸡肉150g，面粉200g。相关配伍: 方中鸡肉有温中益气、补血的功效，...
养生
名称: 鸡肉馄饨
配方:
黄雌鸡肉150g，面粉200g。
相关配伍:
方中鸡肉有温中益气、补血的功效，用其作馅包成馄饨，适和脾胃虚弱、体虚羸瘦、面色萎黄、食少泄泻，以及病后虚弱、产后体虚、乳汁不足者食用。
适宜人群:
本品适用于脾胃虚弱、体虚羸瘦、面色萎黄、食少泄泻，以及病后虚弱、产后体虚、乳汁不足者。
不宜人群:
对鸡肉过敏者不宜食用。
食用方法:
空腹食用。日1次。
配方用料:
名称：
黄雌鸡肉
用量：
150g。
功效：
温中益气、补血。
名称：
面粉
用量：
200g。
功效：
缓解饥饿。
做法:
①步骤：
鸡肉洗净，剁碎，入五味调作馅。
②步骤：
面粉用水和匀擀薄饼包馄饨，入清汤中煮熟，调味。
参考资料:
王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.
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