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梨粥
名称: 梨粥配方: 梨3个，粳米60-100g。相关配伍: 方中梨果肉含有丰富的果浆、葡萄糖和苹果酸...
养生
名称: 梨粥
配方:
梨3个，粳米60-100g。
相关配伍:
方中梨果肉含有丰富的果浆、葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养物质，能够润肺燥、清热解渴；粳米能够充饥、补充能量。全方合用，具有清热生津、润肺止咳的功效。适用于肺燥咳嗽咽干音哑，以及热病后期心中烦热、口干渴等症。
适宜人群:
本品适用于肺燥咳嗽咽干音哑者，以及热病后期出现心中烦热、口干渴等症状的人群。
不宜人群:
糖尿病患者不宜多食。
食用方法:
餐时服用。
配方用料:
名称：
梨
用量：
3个。
功效：
解渴、清肺止咳。
名称：
粳米
用量：
60-100g。
功效：
缓解饥饿、改善便秘。
做法:
①步骤：
梨洗净去核，绞成汁，取梨汁备用。
②步骤：
粳米淘净，加水煮粥。
③步骤：
粳米粥临熟时，兑入梨汁，搅拌均匀即可。
参考资料:
[1]（唐）昝殷撰.食医心鉴[M].东方学会印行，1924.
[2]王者悦.中国药膳大辞典：2015年版[M].北京：中医古籍出版社，2017.384.
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