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莲子小米粥
名称: 莲子小米粥配方: 莲子（去心）25g，小米（粟）50g，红糖适量。相关配伍: 方中莲子具有补...
养生
名称: 莲子小米粥
配方:
莲子（去心）25g，小米（粟）50g，红糖适量。
相关配伍:
方中莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效；小米具有缓解饥饿、改善便秘的功效。两者合用，具有健脾益胃、安神除湿的功效。适用于脾胃虚弱、食少泄泻，以及皮肤病（如湿疹、荨麻疹等）。
适宜人群:
本品适用于脾胃虚弱、食少泄泻者，以及皮肤病患者（如湿疹、荨麻疹等）。
不宜人群:
糖尿病患者不宜食用本品。
食用方法:
每日3次。
配方用料:
名称：
莲子
用量：
25g。
功效：
补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。
名称：
小米
用量：
50g。
功效：
缓解饥饿、改善便秘。
名称：
红糖
用量：
适量。
功效：
补充能量、御寒保暖。
做法:
①步骤：
莲子和小米放入锅中，加适量水，文火煮粥，调入红糖即可。
参考资料:
王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.784.
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