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莲子银耳汤
名称: 莲子银耳汤配方: 莲子9克，山药15克，银耳6克，鸡蛋1-2个，白糖适量。相关配伍: 方中莲...
养生
名称: 莲子银耳汤
配方:
莲子9克，山药15克，银耳6克，鸡蛋1-2个，白糖适量。
相关配伍:
方中莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效；山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用。全方合用，养心补脾、益肾涩精，适用于肾虚遗精、失眠多梦等症。
适宜人群:
本品适用于肾虚遗精、失眠多梦的人群。
不宜人群:
脘腹胀满及大便秘结者不宜食用。
食用方法:
将鸡蛋煮熟后即可食用。
配方用料:
名称：
莲子
用量：
9克。
功效：
补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。
名称：
山药
用量：
15克。
功效：
补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。
名称：
银耳
用量：
6克。
功效：
润肠通便、增强体质。
名称：
鸡蛋
用量：
1-2个。
功效：
补充营养、增强体质、健脑益智。
名称：
白糖
用量：
适量。
功效：
补充糖分、润肺。
做法:
①步骤：
莲子浸后去皮、心；银耳发好。
②步骤：
前3味共煎汤，打入鸡蛋，调入白糖。
参考资料:
王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.480.
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