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麻鸡敛汗汤
名称: 麻鸡敛汗汤配方: 麻黄根30g，牡蛎30g，肉苁蓉30g，母鸡1只（约重1000g），食盐、...
养生
名称: 麻鸡敛汗汤
配方:
麻黄根30g，牡蛎30g，肉苁蓉30g，母鸡1只（约重1000g），食盐、味精各适量。
相关配伍:
方中麻黄根味甘、微涩性平，入肺经而能行肌表、实卫气、固腠理、敛毛窍，具有固表止汗的作用；牡蛎味咸性寒，质重沉降，能够平肝潜阳、收敛固涩，与麻黄根相须为用，止汗之力大增；肉苁蓉甘咸温润，味甘能补，甘温助阳，质润滋养，咸以入肾，能够补肾阳、益精血；母鸡性味甘温，能够温中益气、补精添髓。全方合用，具有补气固表、敛阴止汗的功效。适用于自汗、盗汗，或病后动辄汗出不止、易复感、畏风、短气乏力者。
适宜人群:
本品适用于自汗、盗汗者，或病后动辄汗出不止、易复感、畏风、短气乏力者。
不宜人群:
有外感表邪者忌用。
食用方法:
每周2-3次，食肉喝汤，早、晚佐餐服食。
配方用料:
名称：
麻黄根
用量：
30g。
功效：
固表止汗。
名称：
牡蛎
用量：
30g。
功效：
平肝潜阳、收敛固涩。
名称：
肉苁蓉
用量：
30g。
功效：
补肾阳、益精血。
名称：
母鸡
用量：
1只（约重1000g）。
功效：
温中益气、补精添髓。
名称：
食盐
用量：
适量。
功效：
调味。
名称：
味精
用量：
适量。
功效：
调味增鲜。
做法:
①步骤：
先将鸡宰杀后去毛、内脏、头、足，洗净与麻黄根同放入砂锅中，加水适量，文火煮至鸡烂后，去鸡骨及药渣。
②步骤：
加入洗净后的肉苁蓉、牡蛎再煮至熟，入食盐、味精调味即成。
参考资料:
[1] 王怀隐.太平圣惠方[M].北京：人民卫生出版社，2017.
[2]谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.594.
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