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牛髓膏
名称: 牛髓膏配方: 人参、牛髓、桃仁、杏仁、山药各60g，蜂蜜240g，核桃肉90g（去皮，另研）...
养生
名称: 牛髓膏
配方:
人参、牛髓、桃仁、杏仁、山药各60g，蜂蜜240g，核桃肉90g（去皮，另研）。
相关配伍:
方中用人参大补元气，牛髓养精壮骨，山药健脾滋液；桃仁、杏仁、核桃仁均为植物种仁，脂多而质润，用以润肠通便，加上蜂蜜养正润下，合而成为扶正气、补虚损、润肠枯、通大便之方。
适宜人群:
本品适用于肠燥津亏、大便秘结、正气虚损、肺虚咳嗽、五劳七伤的人群。
不宜人群:
肠虚肠滑、脾虚气陷而泄泻者忌用。
食用方法:
每服5-10g，空腹时食用。
配方用料:
名称：
人参
用量：
60g。
功效：
大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智。
名称：
牛髓
用量：
60g。
功效：
滋肺补肾、填精益髓。
名称：
桃仁
用量：
60g。
功效：
活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘。
名称：
杏仁
用量：
60g。
功效：
降气止咳平喘、润肠通便。
名称：
山药
用量：
60g。
功效：
补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。
名称：
蜂蜜
用量：
240g。
功效：
改善疲劳、促进睡眠、润肠通便。
名称：
核桃肉
用量：
90g（去皮另研）。
功效：
补脑、美容养颜。
做法:
①步骤：
将人参、桃仁、杏仁、山药、核桃肉研为细末备用。
②步骤：
将牛髓放入铁锅内，加热溶化，再加入蜂蜜熬炼，煮沸后滤去滓，加入诸药末，用竹片不断搅拌，至黄色为度，候冷，瓷器盛之。
参考资料:
[1]金礼蒙.医方类聚[M].北京：人民卫生出版社，1982.
[2]谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.267.
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