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芪参鲤鱼汤
名称: 芪参鲤鱼汤配方: 当归6g，黄芪6g，党参5g，鲤鱼100g，食盐、料酒、生姜片、植物油适量...
养生
名称: 芪参鲤鱼汤
配方:
当归6g，黄芪6g，党参5g，鲤鱼100g，食盐、料酒、生姜片、植物油适量。
相关配伍:
方中当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效；黄芪具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表、利尿、托毒生肌的功效；党参具有补脾益肺、生津养血的功效。全方合用，即具健脾益气、活血利水的功效。适用于脾胃气虚、瘀血内停所致气短汗出或伴下肢水肿等症者。
适宜人群:
本品适用于脾胃气虚、瘀血内停引起的气短汗出或伴下肢水肿等症者。
不宜人群:
气火亢盛引起的眼干目涩、尿赤便秘等症者不宜食用。
食用方法:
加食盐调味即可食用。
配方用料:
名称：
当归
用量：
6g。
功效：
补血活血、调经止痛、润肠通便。
名称：
黄芪
用量：
6g。
功效：
补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、托毒排脓、敛疮生肌。
名称：
党参
用量：
5g。
功效：
健脾益肺、养血生津。
名称：
鲤鱼
用量：
100g。
功效：
滋补健胃、利水消肿、通乳。
名称：
食盐
用量：
适量。
功效：
抑菌、参加体液代谢。
名称：
料酒
用量：
适量。
功效：
调味、增香、改善菜的质地。
名称：
生姜片
用量：
适量。
功效：
解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒。
名称：
植物油
用量：
适量。
功效：
美容养颜、润肠通便。
做法:
①步骤：
鲤鱼洗净，去腥线，沥干水分备用；黄芪、党参洗净，放入纱布袋中备用。
②步骤：
锅烧热后加植物油适量，两面稍煎，加600ml水、料酒和生姜片适量。
③步骤：
将黄芪、党参同时放入锅中，武火烧开后文火煨40分钟。
④步骤：
加食盐调味即可食用。
参考资料:
中国药膳研究会.医疗机构高血压病食疗药膳技术指南.T/ZGYSYJH 001-2022.
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