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青果酒
名称: 青果酒配方: 干青果50g，青黛5g，白酒1000g。相关配伍: 方中干青果清热解毒、利咽、...
养生
名称: 青果酒
配方:
干青果50g，青黛5g，白酒1000g。
相关配伍:
方中干青果清热解毒、利咽、生津；青黛清热解毒、凉血、定惊。二者一起泡酒，共同发挥清热利咽、凉血解毒的功效，适用于咽喉肿痛、口渴、烦热等症。
适宜人群:
本品适用于咽喉肿痛、口渴、烦热者。
不宜人群:
脾胃虚寒者不宜饮用。
食用方法:
早晚各1盅。
配方用料:
名称：
干青果
用量：
50g。
功效：
清热解毒、利咽、生津。
名称：
青黛
用量：
5g。
功效：
清热解毒、凉血、定惊。
名称：
白酒
用量：
1000g。
功效：
活血化瘀、温经散寒。
做法:
①步骤：
青果洗净，晾干，拍碎。
②步骤：
与青黛同放酒中，用力摇匀，封日，浸15日。
③步骤：
隔5日摇1次。
参考资料:
[1]郝建新，丁艳蕊.中国药膳学[M].北京：科技文献出版社，2007.
[2]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.681.
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