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人参莲肉汤
名称: 人参莲肉汤配方: 白人参10g，莲子15枚，冰糖30g。相关配伍: 方中白人参具有补脾养胃、...
养生
名称: 人参莲肉汤
配方:
白人参10g，莲子15枚，冰糖30g。
相关配伍:
方中白人参具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效；莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效。全方合用，补气益脾、养心固肾，适用于脾虚气弱所致引起神疲乏力、自汗脉虚、脾虚食少、大便泄泻、心悸失眠、夜寐多梦、遗精、滑精，以及妇女崩漏、白带过多等。
适宜人群:
适用于脾虚气弱引起神疲乏力、自汗脉虚、脾虚食少、大便泄泻、心悸失眠、夜寐多梦、遗精、滑精的人群，以及妇女崩漏、白带过多等。
不宜人群:
脾虚气滞、湿阻人群，食积引起胸闷腹胀、食欲不振、舌苔厚腻的人群不宜服用；大便燥结者不宜服用。
食用方法:
早、晚餐服食。
配方用料:
名称：
白人参
用量：
10g。
功效：
补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。
名称：
莲子
用量：
15枚。
功效：
补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。
名称：
冰糖
用量：
30g。
功效：
补充糖分、润肺。
做法:
①步骤：
将白人参与去心莲子肉放碗内，加水适量浸泡至透，再加入冰糖。
②步骤：
置蒸锅内隔水蒸炖1小时左右，白人参可连用3次，第3次可连白人参一起吃完。
参考资料:
谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.359.
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