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苏子麻仁粥
名称: 苏子麻仁粥配方: 紫苏子、麻子仁各15g，粳米50g。相关配伍: 方中紫苏子气味辛温，入肺、...
养生
名称: 苏子麻仁粥
配方:
紫苏子、麻子仁各15g，粳米50g。
相关配伍:
方中紫苏子气味辛温，入肺、肝二经，长于降肺气，肺与大肠相表里，肺气肃降有助于腑气通畅。麻子仁气味辛甘平，质润，入大肠、胃、脾三经，具有润滑肠道、缓下通便的功效。两药同用，上开肺闭，下润肠燥，尽显配伍之妙，以之为粥，更合调治结合的药膳宗旨。两药富含脂肪油，主要成分为亚油酸和亚麻酸，能刺激肠黏膜，使分泌增多、蠕动加快，能滋阴补虚，无不良反应。
适宜人群:
本品适用于阴血津液亏虚、大肠失于濡润导致的大便燥结难下、头晕目眩、面色白、唇甲无华、心悸、舌淡苔白、脉沉细等症者，亦可用于便秘或习惯性便秘的病患、老人、孕产妇。
不宜人群:
腹泻者不宜食用。
食用方法:
每日1-2次，早、晚服用。
配方用料:
名称：
紫苏子
用量：
15g。
功效：
降气化痰、止咳平喘、润肠通便。
名称：
麻子仁
用量：
15g。
功效：
润肠通便。
名称：
粳米
用量：
50g。
功效：
缓解饥饿、改善便秘。
做法:
①步骤：
将紫苏子、麻子仁净洗，研磨为极细末。
②步骤：
加水再研，滤汁去渣，以汁煮粥。
参考资料:
[1]朱丹溪.丹溪心法[M].北京：中国医药科技出版社，2012.
[2]谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.
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