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天麻炖猪脑
名称: 天麻炖猪脑配方: 天麻10克，猪脑1个。相关配伍: 方中天麻具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络...
养生
名称: 天麻炖猪脑
配方:
天麻10克，猪脑1个。
相关配伍:
方中天麻具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效；猪脑具有补充营养、增强体质的作用。全方合用，具有祛风止痛、滋养通脉的功效，适用于头风疼痛之症。目前也适用于神经性偏正头痛、肝阴虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症，以及脑血管意外引起的半身不遂等症。
适宜人群:
本品适用于头风疼痛的人群。目前也适用于患有神经性偏正头痛、肝阴虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症，以及脑血管意外引起的半身不遂的人群。
不宜人群:
孕妇应该谨慎食用。
食用方法:
肉、汤、药都可以食用（或放在小锅中，加水适量，隔水炖熟服食）。
配方用料:
名称：
天麻
用量：
10克。
功效：
息风止痉、平抑肝阳、祛风通络。
名称：
猪脑
用量：
1个。
功效：
补充营养、增强体质。
做法:
①步骤：
天麻浸软切片，同猪脑加水放在锅中。
②步骤：
将上述食材共煮1小时，食盐调味即可。
参考资料:
王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.578.
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