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无花果粥
名称: 无花果粥配方: 无花果粉20g，南粳米50g。相关配伍: 方中无花果为常见的水果，含有丰富的...
养生
名称: 无花果粥
配方:
无花果粉20g，南粳米50g。
相关配伍:
方中无花果为常见的水果，含有丰富的有机酸、蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维及钙、铁等营养成分，能补充人体所需营养，还具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效；南粳米具有补中益气、健脾和胃、止泻痢的功效。全方合用，共同发挥清热、消食、止泻的功效。适用于消化不良、久泻不止、慢性肠炎、痢疾、咽喉肿痛、痔疮肿痛出血者。
适宜人群:
本品适用于消化不良、久泻不止、慢性肠炎、痢疾、咽喉肿痛、痔疮肿痛出血者。
不宜人群:
平素有脾胃湿热、胸闷、苔厚者不宜服食，外感发热者应停食。
食用方法:
每日早晚温热服食，5-7天为1疗程。
配方用料:
名称：
无花果粉
用量：
20g。
功效：
补充营养、清热生津、健脾开胃、解毒消肿。
名称：
南粳米
用量：
50g。
功效：
补中益气、健脾和胃、止泻痢。
做法:
①步骤：
秋季采收无花果果实，放开水中略烫后，取出晒干，研成细粉。
②步骤：
南粳米加水煮作稀粥，待粥将成时，调入无花果粉，改用文火稍煮片刻。
参考资料:
[1]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.493.
[2]进生.常见病食疗食补大全[M].北京：中医古籍出版社，1989.
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