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益母草煮鸡蛋
名称: 益母草煮鸡蛋配方: 益母草30-60g，鸡蛋2个。相关配伍: 本方所治之证为气血瘀滞所致，治...
养生
名称: 益母草煮鸡蛋
配方:
益母草30-60g，鸡蛋2个。
相关配伍:
本方所治之证为气血瘀滞所致，治宜活血理气。方中益母草辛苦寒，入心、肝经，能活血祛瘀、调经利水，是治疗血热、血滞及胎产艰涩之要药，为本方之主料；鸡蛋甘平，入心、肾经，能滋阴润燥、养心安神。两者相伍，化瘀与扶正并举、活血补血、养血调经、利水消肿。
适宜人群:
本品适用于气血瘀滞导致的月经不调、痛经、经闭、崩漏、产后恶露不下的人群，也可用于外伤内损有瘀血者，或尿血、肾炎水肿者。
不宜人群:
脾胃虚弱者不宜多食。
食用方法:
吃蛋饮汤，每天1剂，连用5-7天。
配方用料:
名称：
益母草
用量：
30-60g。
功效：
活血调经、利尿消肿、清热解毒。
名称：
鸡蛋
用量：
2个。
功效：
补充营养、增强体质、健脑益智。
做法:
①步骤：
鸡蛋洗净，与益母草加水同煮。
②步骤：
熟后剥去蛋壳，入药液中复煮片刻。
参考资料:
[1]孟仲法.食疗药膳学[M].上海市退休职工大学 上海药膳协会，2001.
[2]谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.
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