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郁李仁薏仁粥
名称: 郁李仁薏仁粥配方: 郁李仁10g，薏苡仁30g，粳米50g。相关配伍: 方中郁李仁味辛、苦、...
养生
名称: 郁李仁薏仁粥
配方:
郁李仁10g，薏苡仁30g，粳米50g。
相关配伍:
方中郁李仁味辛、苦、甘，性平，入脾、大肠、小肠经，有润燥滑肠、下气、利水之功，《本草纲目》言其“主大腹水肿，面目、四肢浮肿，利小便水道”。郁李仁能通利大、小便，使人体多余的水分从二便排出。薏苡仁能健脾利水渗湿。二仁与粳米煮粥服食，可以缓和药性。诸药相伍，共同发挥利水渗湿、通便消肿的功效。适用于气机不降、水湿停滞导致的水肿，症见全身浮肿、心腹胀满、气息喘促、小便不利、大便秘结，或有轻度腹水者。
适宜人群:
本品适用于气机不降、水湿停滞导致的水肿者，症见全身浮肿、心腹胀满、气息喘促、小便不利、大便秘结，或有轻度腹水。
不宜人群:
阴虚液亏者及孕妇慎服。
食用方法:
每日1-2次，亦可作为佐餐。
配方用料:
名称：
郁李仁
用量：
10g。
功效：
润肠通便、下气利水。
名称：
薏苡仁
用量：
30g。
功效：
利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结。
名称：
粳米
用量：
50g。
功效：
缓解饥饿、改善便秘。
做法:
①步骤：
郁李仁去皮，洗净捣碎，先煮，取汁。
②步骤：
薏苡仁、粳米淘洗干净。
③步骤：
郁李仁汁同薏苡仁、粳米加适量水同煮，至米烂粥熟为度。
参考资料:
[1]谢梦洲，朱天民.中医药膳学[M].北京：中国中医药出版社，2016.
[2]王怀隐.太平圣惠方[M].北京：人民卫生出版社，1958.
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