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玉露糕
名称: 玉露糕配方: 天花粉10g，葛根10g，桔梗10g，绿豆粉500g，白糖250g。相关配伍:...
养生
名称: 玉露糕
配方:
天花粉10g，葛根10g，桔梗10g，绿豆粉500g，白糖250g。
相关配伍:
方中天花粉具有清热泻火、生津止渴、消肿排脓的功效；葛根具有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的功效；桔梗具有宣肺、祛痰、利咽、排脓的功效；绿豆粉具有清热消暑、凉血解毒的功效。全方合用，即具清热生津、润肺止咳的功效。适用于肺燥干咳、痰少，及胃热口渴喜饮等症。
适宜人群:
本品适用于肺燥干咳、痰少，及胃热口渴喜饮的人群。
不宜人群:
糖尿病患者不宜食用。
食用方法:
酌量食用。
配方用料:
名称：
天花粉
用量：
10g。
功效：
清热泻火、生津止渴、消肿排脓。
名称：
葛根
用量：
10g。
功效：
解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻。
名称：
桔梗
用量：
10g。
功效：
宣肺、利咽、祛痰、排脓。
名称：
绿豆粉
用量：
500g。
功效：
清热消暑、凉血解毒。
名称：
白糖
用量：
250g。
功效：
调味。
做法:
①步骤：
天花粉、葛根、桔梗切片，烘干打细末。
②步骤：
与豆粉、白糖和匀，加清水调湿，置饭盒内。
③步骤：
武火蒸30分钟，取糕，切成重约25克块。酌量食用。
参考资料:
王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.654.
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