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猪肾汤
名称: 猪肾汤配方: 猪肾（腰子）1具，香豉、粳米各100g，葱白3茎。相关配伍: 方中猪肾含有丰富...
养生
名称: 猪肾汤
配方:
猪肾（腰子）1具，香豉、粳米各100g，葱白3茎。
相关配伍:
方中猪肾含有丰富的蛋白质、脂肪等成分，能够补充营养、强壮身体；香豉能够解表、除烦、宣发郁热；粳米能够充饥，给身体提供能量。全方共同发挥补脾胃、益精气的功效，适用于产后虚羸、喘急、乍寒乍热如疟状者。
适宜人群:
本品适用于产后虚羸、喘急、乍寒乍热如疟状者。
不宜人群:
对猪肾过敏者不宜食用。
食用方法:
随意饮。不愈再服。
配方用料:
名称：
猪肾（腰子）
用量：
1具。
功效：
补充营养、强壮身体。
名称：
香豉
用量：
100g。
功效：
解表、除烦、宣发郁热。
名称：
粳米
用量：
100g。
功效：
缓解饥饿、改善便秘。
名称：
葱白
用量：
3茎。
功效：
调味、预防感冒。
做法:
①步骤：
猪肾对剖，去脂膜臊腺，洗净切片。
②步骤：
香豉、粳米淘净，与猪肾同煮汤。
③步骤：
入葱调味，去渣。
参考资料:
[1]（唐）孙思邈.千金方[M].内蒙古：内蒙古人民出版社，2008.
[2]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.385.
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