冰糖

冰糖，中药名。为禾本科甘蔗属植物甘蔗Saccharum sinensis Roxb.茎中的液汁，制成白砂糖后再煎炼而成的冰块状结晶。具有补中和胃，润肺止咳的功效。主治脾胃气虚，肺燥咳嗽，或痰中带血。

禾本科甘蔗属植物甘蔗。

多年生草本。秆高约3m，粗2-5cm，绿色或棕红色，秆在花序以下有白色丝状毛。叶鞘长于节间，仅鞘口有毛；叶舌膜质；叶片扁平，两面无毛，具白色肥厚的主脉，长40-80cm，宽20-60mm，花序大型，长达60cm，主轴具白色丝状毛；穗轴节间长7-12mm，边缘疏生长纤毛；无柄小穗披针形，长4.5-5mm，基盘有长于小穗2-3倍的丝状毛；颖的上部膜质，边缘有小纤毛，第一颖先端稍钝，具2脊，4脉，第二颖舟形，具3脉，先端锐尖；第一外稃长圆状披针形，有1脉，先端尖，第二外稃狭窄成线形，第二内稃披针形。有柄小穗和无柄小穗相似；小穗柄长3-4mm。花、果期8-9月。

为我国南方各地常见的栽培植物。