四神猪肠汤

四神猪肠汤

名称: 四神猪肠汤分类: 古方组成: 猪肠600g，莲子75g，山药80g，薏苡仁40g，芡实25g...

养生

名称: 四神猪肠汤

分类: 古方

组成: 猪肠600g，莲子75g，山药80g，薏苡仁40g，芡实25g，茯苓10g，盐适量。

用法用量: 将猪肠洗去油脂，洗净，翻过来，用盐或醋洗净肠液，再用沸水烫洗。将洗净的猪肠放入大深锅内，加水至八分满，再加山药、茯苓、芡实，用大火煮沸后，改用小火煮20分钟，在锅内加入冷水浸泡之莲子和薏苡仁，用小火煮至猪肠烂熟，加少许盐，即可。

功用: 健脾止泻，增进食欲。本膳主要适用于乳腺癌术后泥状大便者。

加减化裁:

茯苓：甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿，健脾，宁心安神。

薏苡仁：甘、淡，凉。归脾、胃、肺经。利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。

山药：甘，平。归脾、肺、肾经。益气养阴，补脾肺肾，涩精止带。

莲子：甘、涩，平。归脾、肾、心经。补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。

芡实：甘、涩，平。归脾、肾经。益肾固精，补脾止泻，除湿止带。

如有错误请联系修改，谢谢。