天麻猪脑盅

天麻猪脑盅

名称: 天麻猪脑盅分类: 古方组成: 天麻片15g，猪脑1副，冬菇3朵，葱、姜、盐、料酒、味精、鸡汤...

养生

名称: 天麻猪脑盅

分类: 古方

组成: 天麻片15g，猪脑1副，冬菇3朵，葱、姜、盐、料酒、味精、鸡汤等各适量。

用法用量: 天麻片用温水洗净，猪脑挑去血筋，冬菇洗净泡软。小盅内倒入适量鸡汤，加入以上诸味，隔水蒸20分钟。临食前加入少许味精调味。

功用: 养心补脑，镇静安神。本膳主要适用于脑肿瘤出现精神症状（对周围事物反应淡漠，迟钝，记忆和思维能力低下，定向力、理解力减退等）。

加减化裁:

天麻：甘，平。归肝经。息风止痉，平抑肝阳，祛风通络。

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