豇蔻乌骨鸡

豇蔻乌骨鸡

名称: 豇蔻乌骨鸡分类: 古方组成: 白豆蔻、苹果各10g，乌骨鸡1只。食盐等佐料适量。 用法用量:...

养生

名称: 豇蔻乌骨鸡

分类: 古方

组成: 白豆蔻、苹果各10g，乌骨鸡1只。食盐等佐料适量。

用法用量: 苹果略用火烧，与豆蔻一起研末备用。乌骨鸡去毛的肠杂，洗净，将药末掺入鸡腹内，用竹签封牢鸡腹。以文武火煮至肉烂脱骨即成。

功用: 健脾益气，醒胃止泻。本膳主要适用于肠癌久虚泄泻者。此症多见直肠癌，由于癌肿发展，中间部分溃破，继发感染，直肠受到刺激，出现大便变形，便次增多，且排便不尽等症状，身体素质迅速下降。

加减化裁:

豆蔻：辛，温。归肺、脾、胃经。化湿行气，温中止呕，开胃消食。

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