鳖甲炖鸽肉

鳖甲炖鸽肉

名称: 鳖甲炖鸽肉分类: 古方组成: 肉用鸽1只，鳖甲50g。盐、味精等调味料适量。 用法用量: 鳖...

养生

名称: 鳖甲炖鸽肉

分类: 古方

组成: 肉用鸽1只，鳖甲50g。盐、味精等调味料适量。

用法用量: 鳖甲洗净，捣碎放入洗净的鸽腹内，放瓦锅或大碗内，隔水炖至肉熟透，加盐、味精等调味料，即可服食。

功用: 清热解毒，滋阴生津。本膳主要适用于肝癌低烧、乏力消瘦者。

加减化裁:

鳖甲：咸，微寒。归肝、肾经。滋阴潜阳，退热除蒸，软坚散结。

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