猴头菇炖银耳方

猴头菇炖银耳方

名称: 猴头菇炖银耳方分类: 古方组成: 猴头菇50g，银耳30g，冰糖20g。 用法用量: 将猴头...

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名称: 猴头菇炖银耳方

分类: 古方

组成: 猴头菇50g，银耳30g，冰糖20g。

用法用量: 将猴头菇用开水浸泡，反复冲洗后，剪去根部，再换温水加适量碱泡发，直到酥软，捞出，再漂洗干净碱性，沥干水。银耳用温水浸透，洗干净。将猴头菇、银耳共入碗内，加冰糖隔水炖熟即成。当甜点，随量食用。

功用: 滋阴润燥，健脾和胃，扶正抗癌。主治鼻咽癌放、化疗毒副反应。

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