花椒油嫩藕方

花椒油嫩藕方

名称: 花椒油嫩藕方分类: 古方组成: 嫩藕2节，色拉油4ml，醋5ml。花椒、盐、酱油少许。 用法...

养生

名称: 花椒油嫩藕方

分类: 古方

组成: 嫩藕2节，色拉油4ml，醋5ml。花椒、盐、酱油少许。

用法用量: 将藕去皮、切片、放入开水锅内，加盐，烫半分钟立即捞出，放入盘中（放进冰箱备用）。锅内将花椒、色拉油用小火爆香，取出花椒，把油烧在藕再浇上其他调料，即成。在炎热的夏天，吃上这道凉菜，清爽可口。

功用: 止血散瘀，凉血安神。本膳主要适用于子宫颈癌血热出血如块者。

加减化裁:

花椒：辛，温。归脾、胃、肾经。温中止痛，杀虫止痒。

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