菊蒸烂茄泥

菊蒸烂茄泥

名称: 菊蒸烂茄泥分类: 古方组成: 菊花30g，紫茄子3个，芝麻油米醋、食盐、酱油各适量。 用法用...

养生

名称: 菊蒸烂茄泥

分类: 古方

组成: 菊花30g，紫茄子3个，芝麻油米醋、食盐、酱油各适量。

用法用量: 将茄子洗净切大块，菊花入锅，加水适量，锅上放笼屉，上放茄块，慢火蒸茄熟烂，劢盆内放入香油、米醋、盐、酱调烂成茄泥即可食用，每日1～2次，佐餐食之。

功用: 癌症患者发热，或放、化疗后产生热象者。

加减化裁:

菊花：甘、苦，微寒。归肺、肝经。疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒。

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