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名称: 美味福寿螺方分类: 古方组成: 带壳福寿螺300g,红辣椒5g,葱头1g,蒜屑15g,味精1...
养生
名称: 美味福寿螺方
分类: 古方
组成: 带壳福寿螺300g,红辣椒5g,葱头1g,蒜屑15g,味精1g,酱油15ml,色拉油5m1。冷水适量。
用法用量: 锅内放水煮沸后加入福寿螺,煮2分钟后,用冷水冲洗,待螺体不烫手时,用牙签挖出螺肉。辣椒切细丝,葱头切细。锅加入色拉油烧热,加入辣椒、葱头、蒜屑炒香,放入螺肉,再炒1分钟。在锅内加入冷水、凿油和味精,煮沸约2分钟,即可盛出。
功用: 清热利水,暖胃散寒。本膳主要适用于前列腺癌小便癃闭者。
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