清炒绿豆芽方

清炒绿豆芽方

名称: 清炒绿豆芽方分类: 古方组成: 绿豆芽500g，葱白3g，花椒1g，植物油15g。食盐适量。...

养生

名称: 清炒绿豆芽方

分类: 古方

组成: 绿豆芽500g，葱白3g，花椒1g，植物油15g。食盐适量。

用法用量: 将花椒放入八成熟的油锅里炸焦，随放葱白末和洗净的绿豆芽翻炒，待快熟时，加食盐炒匀即可。每日食2次。

功用: 消肿祛脓，清肺解毒。本膳主要适用于咽喉部癌脓肿疼者。

加减化裁:

葱白：辛，温。归肺、胃经。发汗解表，散寒通阳。

绿豆：甘，寒。归心，胃经。清热解毒，消暑，利水。

花椒：辛，温。归脾、胃、肾经。温中止痛，杀虫止痒。

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