山药扁豆糕

山药扁豆糕

名称: 山药扁豆糕分类: 古方组成: 山药（鲜者）100g，鲜扁豆25g，陈皮丝1g，红枣肉250g...

养生

名称: 山药扁豆糕

分类: 古方

组成: 山药（鲜者）100g，鲜扁豆25g，陈皮丝1g，红枣肉250g。

用法用量: 先将山药去皮切成薄片，扁豆、陈皮捣末，再将枣肉切碎捣泥，共和匀后蒸饼即可。每次服50～100g左右。

功用: 健脾开胃，补气进食，本膳主要适用于胃癌大便溏软，面黄形瘦，倦怠疲乏者。

加减化裁:

陈皮：苦、辛，温。归脾、肺经。理气健脾，燥湿化痰。

山药：甘，平。归脾、肺、肾经。益气养阴，补脾肺肾，涩精止带。

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