生地黄乌鸡汤

生地黄乌鸡汤

名称: 生地黄乌鸡汤分类: 古方组成: 乌鸡1只，生地黄30g，饴糖50g。 用法用量: 先将鸡去毛...

养生

名称: 生地黄乌鸡汤

分类: 古方

组成: 乌鸡1只，生地黄30g，饴糖50g。

用法用量: 先将鸡去毛、肠、肚净。细切地黄与糖相和匀，入鸡腹中，以铜器中放之，复置甑中，将鸡蒸到约1小时左右即可。不用盐、醋。只吃鸡内，吃完之后，再喝鸡汤。

功用: 养阴补精，清热生津。本膳主要适用于骨肿瘤热毒津枯疼痛者。

加减化裁:

生地黄：甘，寒。归心、肝、肾经。清热凉血，养阴生津。

饴糖：甘，温。归脾、胃、肺经。补中益气，缓急止痛，润肺止咳。

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