素烧萝卜

素烧萝卜

名称: 素烧萝卜分类: 古方组成: 白萝卜30g，酱油60ml，冷水360ml，白糖25g。 用法用...

养生

名称: 素烧萝卜

分类: 古方

组成: 白萝卜30g，酱油60ml，冷水360ml，白糖25g。

用法用量: 将萝卜去皮，横切为3段，每段切成大小相等的6块。锅内放入酱油、360ml水和萝卜块。用大火将锅内萝卜等煮沸，改用极小火焖煮1小时。在锅内加糖，待糖溶化后再煮2分钟即可。寒性病人趁热吃，热性病人凉后吃。

功用: 消胀理气，抗癌解毒。本膳主要适用于肠癌胀气不通者。

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