中医方剂
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名称: 鲜鲍洋参汤分类: 古方组成: 生鲍鱼500g,洋参(花旗参、西洋参)15g,猪瘦肉150g。...
养生
名称: 鲜鲍洋参汤
分类: 古方
组成: 生鲍鱼500g,洋参(花旗参、西洋参)15g,猪瘦肉150g。食盐等调味料适量,姜2片,陈皮3g。
用法用量: 将生鲍鱼外壳擦洗干净,砸碎,连壳带肉放入汤煲内,加姜、陈皮及三汤碗半的清水,连锰火烧滚后改用文火,加入猪肉,直煲至仅剩一碗半小时,加入洋参,再煲至剩大半碗汽水,便可捞起猪肉,汤水则调味饮用。
功用: 滋阴降火,抗癌扶正。本膳主要适用于子宫颈癌早期白带过多而偏有热者。
加减化裁:
陈皮:苦、辛,温。归脾、肺经。理气健脾,燥湿化痰。
西洋参:甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。补气养阴,清热生津。
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