香菇干贝粥

香菇干贝粥

名称: 香菇干贝粥分类: 古方组成: 水发香菇、净鸡肉、荸荠各50g，干贝、油各25g，黄酒15g，...

养生

名称: 香菇干贝粥

分类: 古方

组成: 水发香菇、净鸡肉、荸荠各50g，干贝、油各25g，黄酒15g，精盐、葱花、生姜末各5g，胡椒粉2g，粳米100g。

用法用量: 先将干贝放入碗中，加入黄酒、鸡肉，上笼蒸至烂熟取下。再将香菇切成小丁，荸荠去皮切成小丁。粳米淘洗干净入锅，加入香茹丁、荸荠丁、清水1500g以及干贝、鸡肉，置火上烧开，熬煮成粥，放入精盐、猪油、葱花、生姜末、胡椒粉稍煮拌匀即成。早、晚分食。

功用: 滋补肝肾，健脾养胃，防癌抗癌。主治肝肾阴虚型宫颈癌等多种癌症。

加减化裁:

生姜：辛，微温。归肺、脾、胃经。解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒。

胡椒：辛，热。归胃、大肠经。温中散寒，下气，消痰。

如有错误请联系修改，谢谢。