羊蹄肉

【出处】《千金·食治》

【拼音名】Yánɡ Tí Ròu

【来源】为牛科动物山羊或绵羊的蹄肉。

【原形态】动物形态详羊肉条。

【性味】

①《千金·食治》：平。

②《纲目》：甘，平，无毒。

【功能主治】

补肾益精。治肾虚劳损。

①《千金·食治》：主丈夫五劳七伤。

②《纲目》：疗肾虚精竭。

【附方】治五劳七伤：白羊头、蹄一具（净治，更以草火烧令黄赤），胡椒、毕拨、干姜各一两，葱白一升，豉二升。上七物，先以水煮头蹄半熟，即纳药物煮，令极烂，去药，冷暖任性食之，日一具，七日用七具。（《千金方》）

【摘录】《*辞典》